🍤粉丝蒸虾,简单美味,让你欲罢不能!
😋粉丝蒸虾是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的粉丝蒸虾吧!
🌟【准备材料】
- 新鲜虾若干只
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 香菜、红椒适量(装饰用)
🌟【制作步骤】
- 将新鲜虾去头去壳,留虾尾,背部剪开,去除虾线,洗净备用。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜切成末,香菜、红椒切成小段备用。
- 将虾放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,将腌制好的虾放在粉丝上。
- 在虾上撒上适量的葱、姜、蒜末,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,撒上香菜、红椒段,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 虾的选用很重要,新鲜虾口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸虾时,蒸锅中的水要烧开后再放入虾,这样蒸出来的虾更加鲜嫩。
🍲粉丝蒸虾是一道简单易学的美食,只需掌握好火候和调味,就能轻松做出美味的粉丝蒸虾,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🌟🍤🎉



