🍲 蒸菜做法：牛肉蒸丝瓜，美味又营养！
牛肉蒸丝瓜是一道色香味俱佳的蒸菜,既保留了食材的原汁原味，又具有很高的营养价值，下面，就让我为大家详细介绍一下牛肉蒸丝瓜的做法吧！👩🍳
🍖 准备食材：
- 牛肉 200克
- 丝瓜 1根
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲 制作步骤：
- 牛肉洗净,切成薄片，用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 丝瓜去皮,切成薄片，放入盘中。
- 将腌制好的牛肉片均匀地铺在丝瓜片上。
- 姜切片,蒜末切末，撒上牛肉片上。
- 锅中加水烧开,放入装有牛肉和丝瓜的盘子，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子，撒上葱花，淋上少许食用油即可。
🌟 小贴士：
- 牛肉切片时,可以适当用刀背拍打一下，使肉片更加嫩滑。
- 丝瓜切片时,可以斜切，这样蒸出来的丝瓜更加美观。
- 蒸制时间根据个人口味和食材的厚度适当调整。
牛肉蒸丝瓜是一道简单易学的蒸菜,营养丰富，口感鲜美，在忙碌的生活中，不妨尝试一下这道美味佳肴，为家人带来健康与美味！🥰
🎉 快来动手试试吧，祝您蒸菜成功，享受美食时光！🍲🍽️
