在家里蒸馒头,自己蒸的馍就是好吃🥯
馒头,作为我国传统的面食之一，深受广大人民的喜爱，在日常生活中，无论是早餐还是晚餐，馒头都是餐桌上不可或缺的美食，在市场上购买的馒头虽然方便快捷，但总感觉缺少了家的味道，我在家里尝试着自己蒸馒头，没想到效果竟然出奇的好🌟。
我要向大家分享的是蒸馒头的原料,面粉是蒸馒头的主要原料，我选择的是中筋面粉，这种面粉蒸出来的馒头口感更加劲道，还需要适量的酵母、白糖和温水，这些原料准备齐全后，就可以开始制作馒头了。
- 将面粉放入盆中,加入酵母和白糖，搅拌均匀。
- 逐渐加入温水,边加边揉面，直到面团光滑有弹性。
- 将面团盖上湿布,放置温暖处发酵至两倍大。
- 发酵好的面团取出,揉搓排气，然后分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,放在蒸笼上，二次发酵15分钟。
- 开大火,将蒸笼放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
蒸好的馒头香气扑鼻,口感软糯，让人食欲大增🤤，自己蒸的馍就是好吃，不仅营养健康，还能感受到家的温暖，与市场上购买的馒头相比，自己蒸的馍更加美味，让人回味无穷。
在家蒸馒头的过程中,我学会了耐心和细心，每一个步骤都要认真对待，才能蒸出美味的馒头，自己蒸馒头还能锻炼动手能力，培养家庭氛围，每当家人围坐在一起，品尝着我亲手制作的馒头时，那种喜悦和满足感是无法用言语表达的。
在家里蒸馒头,自己蒸的馍就是好吃，让我们一起动手，为家人带来美味与健康，感受家的温暖吧！🏠🍲
