🍗鸡架蒸糯米饭，美味又营养的家常菜！
鸡架蒸糯米饭,一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足你的味蕾，还能补充营养，下面，就让我来教大家如何蒸出一锅香喷喷的鸡架蒸糯米饭吧！
🍗【食材准备】
- 鸡架：1个
- 糯米：适量
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡架清洗干净,切成小块，用酱油、料酒、盐、花椒粉腌制10分钟。
- 糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
- 将腌制好的鸡架和糯米放入蒸锅中,加入葱段、姜片和蒜瓣。
- 加入适量的水,水量要没过糯米。
- 大火将水烧开后,转小火蒸约1小时，直到糯米熟透，鸡架变软。
- 蒸熟后,撒上葱花，淋上香油，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间要充足,这样蒸出来的糯米饭才会软糯可口。
- 腌制鸡架时,可以加入一些五香粉或者辣椒粉，增加风味。
- 蒸鸡架蒸糯米饭时,水量不宜过多，以免糯米过于湿润。
- 蒸煮过程中,可以适当调整火力，保持糯米和鸡架的口感。
🍲【营养分析】鸡架富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，而糯米则含有丰富的碳水化合物，两者搭配，不仅美味，还能提供丰富的营养。
鸡架蒸糯米饭,简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都能享受到这道美味的家常菜！🥰🍳🍗
