在忙碌的生活中,有时候我们希望用更便捷的方式做出美味的食物,今天就来给大家分享一种简单又独特的蒸米饭方法——用烤箱蒸米饭😃。
材料准备:大米、适量的水。
做法步骤:将大米淘洗干净,放入一个可以进烤箱的容器中,按照平时煮饭的比例加入适量的水,一般水和大米的比例是 1.2 - 1.5:1,根据个人口感适当调整,用勺子轻轻搅拌均匀,让大米充分吸收水分。之后,给容器盖上一层锡纸,确保密封良好,防止水分流失,把容器放入预热好的烤箱中,设置温度为 180 - 200 度,烤 25 - 30 分钟左右。在烤制过程中,你可以透过锡纸观察大米的状态,当时间差不多到了,打开烤箱,一股香喷喷的米饭味扑鼻而来😋,此时的米饭颗粒饱满,口感软糯,和用传统电饭煲煮出来的不相上下。
用烤箱蒸米饭不仅简单方便,还能让米饭带有一种别样的香气,大家不妨试试这种方法,为日常饮食增添一份新的美味体验🥰。