山药配蜜枣，是一道美味又营养的甜品，既适合老人孩子食用，也能为忙碌一天的上班族提供补充能量的良方，下面,就让我为大家详细介绍一下山药配蜜枣怎么蒸着吃吧！
🍵【准备食材】
- 山药一根
- 蜜枣若干
- 清水适量
- 糖适量（根据个人口味调整）
🍵【制作步骤】
- 将山药去皮，切成薄片,放入盘中备用。
- 将蜜枣洗净，去核，切成两半,备用。
- 在山药片上均匀地撒上适量的糖,让山药片充分吸收糖分。
- 将蜜枣摆放在山药片上,注意不要重叠。
- 将装有山药和蜜枣的盘子放入蒸锅中,加入适量清水。
- 大火将水烧开,然后转小火蒸煮约20分钟。
- 蒸至山药熟软，蜜枣出汁,即可关火。
- 取出蒸好的山药配蜜枣,稍微晾凉后即可食用。
🍵【小贴士】
- 蒸山药时，火候不宜过大，以免山药过于软烂,口感不佳。
- 蜜枣可以根据个人口味选择，如果喜欢甜一些,可以适当增加蜜枣的数量。
- 蒸好的山药配蜜枣，既可以当甜品食用，也可以作为早餐,搭配粥或馒头食用。
山药配蜜枣蒸着吃，不仅美味可口，而且营养丰富，山药富含多种微量元素和膳食纤维，有助于增强免疫力、调节血糖；蜜枣则含有丰富的维生素和矿物质，具有滋阴润肺、养胃健脾的功效，这道甜品，既适合家人共享，也适合朋友聚会时作为茶点，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味佳肴！🎉🎉🎉
