🍠香蒸土豆搭配🍚美味米饭,家常好味道!
在忙碌的生活中,简单又美味的家常菜总是让人倍感温馨,就为大家分享一道简单易学的蒸土豆搭配蒸米饭的做法,让你轻松享受家的味道。
🍠【香蒸土豆】
材料:
- 土豆2-3个
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉少许
步骤:1️⃣ 土豆洗净,去皮,切成厚片,放入清水中浸泡片刻,去除多余淀粉。2️⃣ 锅中加水烧开,放入土豆片,煮至半熟捞出,沥干水分。3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量盐和花椒粉调味。4️⃣ 将煮好的土豆片放入锅中,翻炒均匀,使每一片土豆都裹上调味料。5️⃣ 盖上锅盖,转小火蒸煮5-10分钟,让土豆片更加入味。
🍚【蒸米饭】
材料:
- 大米适量
- 清水适量
步骤:1️⃣ 大米洗净,用清水浸泡30分钟。2️⃣ 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量温水。3️⃣ 大火烧开后,转小火蒸煮20-25分钟,直至米饭熟透。4️⃣ 关火后,不要立即开盖,让米饭在锅中焖5分钟,使米饭更加松软。
🍽️【搭配建议】
将蒸好的香蒸土豆和蒸米饭盛入盘中,简单又美味的家常菜就完成了,土豆的软糯与米饭的香糯相得益彰,每一口都是满满的幸福感,这样的搭配不仅营养均衡,还能让你在忙碌的生活中感受到家的温暖。
快来试试这道香蒸土豆搭配蒸米饭吧,让你的餐桌也充满家的味道!🏠🍲🍠🍚


