🍤虾子蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作起来也非常方便,就让我们一起走进烤箱的世界,探索虾子蒸粉丝的独特做法吧!🌟
🌱【食材准备】
- 粉丝:200克
- 虾子:适量
- 葱花:适量
- 香菜:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将粉丝放入温水中浸泡至软,大约需要20分钟左右,泡软后,捞出沥干水分备用。2️⃣ 将虾子清洗干净,去掉虾线,切成小段备用。3️⃣ 在碗中,加入适量的生抽、蒜末和少量水,搅拌均匀制成调味汁。4️⃣ 取一个烤盘,将泡软的粉丝均匀铺在烤盘上,撒上切好的虾子段。5️⃣ 将调味汁均匀地淋在粉丝和虾子上,撒上葱花和香菜。6️⃣ 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤制10分钟左右,直到粉丝熟透,虾子变色。7️⃣ 取出烤盘,撒上剩余的葱花和香菜,即可享用美味的虾子蒸粉丝。
🍲【小贴士】
- 虾子不宜烤制时间过长,以免口感变老。
- 粉丝在烤制过程中会吸收汤汁,所以调味汁不宜过多。
- 可以根据个人口味调整生抽的用量,增加风味。
🍳🌟虾子蒸粉丝在烤箱中的制作过程简单易学,不仅保留了食材的原汁原味,还能让粉丝更加柔软入味,快来试试这道美味的家常菜吧!🍤🍲🎉

