🍤蒸金针茹虾，美味又简单,让你一尝倾心！
金针茹虾，一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养健康，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴客的佳品，下面,就让我来教大家如何蒸出一盘好吃到飞起的金针茹虾吧！
🌿【准备材料】
- 金针茹适量
- 虾仁若干
- 姜末、蒜末适量
- 香葱适量
- 盐、生抽、料酒、香油适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将金针茹洗净，切成小段，放入盘中备用。2️⃣ 虾仁去壳去肠线，洗净后沥干水分，用少许盐、料酒腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的虾仁放在金针茹上，撒上姜末、蒜末。4️⃣ 在虾仁和金针茹上淋上适量的生抽和香油，搅拌均匀。5️⃣ 香葱洗净切成葱花，撒在虾仁和金针茹上。6️⃣ 锅中加水烧开，将装有虾仁和金针茹的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸好后，撒上葱花，再蒸1分钟,让香味更加浓郁。
🌿【小贴士】
- 虾仁和金针茹的搭配非常营养，虾仁肉质鲜嫩，金针茹口感爽滑,两者相得益彰。
- 蒸制时间不宜过长，以免虾仁变老,口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍲【成品展示】一盘色香味俱佳的蒸金针茹虾就做好了！🎉金黄的虾仁搭配翠绿的金针茹，撒上葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，快快动手尝试一下吧，保证让你一尝倾心！🌟🍤🌿
