🍲 好吃适合蒸的菜谱大全,让你的餐桌焕然一新!
🍲 蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,还能使营养更加丰富,就为大家带来一份好吃适合蒸的菜谱大全,让你的餐桌焕然一新!
🌿 1. 清蒸鱼
🐟 主料:新鲜鱼一条、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、食用油
🌿 做法:
- 鱼洗净,用料酒、盐腌制10分钟;
- 葱、姜、蒜切末,备用;
- 鱼放入锅中,加入葱、姜、蒜末,蒸10分钟;
- 出锅后,淋上生抽、糖、食用油即可。
🌿 2. 蒸蛋羹
🍳 主料:鸡蛋、盐、生抽、食用油
🌿 做法:
- 鸡蛋打散,加盐、生抽搅拌均匀;
- 锅中加水烧开,将鸡蛋液倒入碗中,蒸8分钟即可。
🌿 3. 蒸南瓜
🎃 主料:南瓜、白糖、糯米粉
🌿 做法:
- 南瓜去皮去瓤,切成小块;
- 南瓜块放入蒸锅中,蒸至熟透;
- 取出南瓜,加入白糖、糯米粉,搅拌均匀,再次蒸5分钟即可。
🌿 4. 蒸蛋饺
🥟 主料:鸡蛋、猪肉、韭菜、盐、生抽、香油
🌿 做法:
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀;
- 猪肉、韭菜切碎,加入生抽、香油搅拌均匀;
- 取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子状;
- 锅中加水烧开,将饺子放入蒸锅中,蒸8分钟即可。
🌿 5. 蒸豆腐
🍚 主料:豆腐、生抽、豆瓣酱、葱、姜、蒜、食用油
🌿 做法:
- 豆腐切成小块,备用;
- 葱、姜、蒜切末,备用;
- 锅中加油烧热,加入豆瓣酱、葱、姜、蒜末炒香;
- 加入适量生抽,煮开;
- 将豆腐放入蒸锅中,蒸5分钟;
- 出锅后,淋上调料即可。
🍲 以上就是一份好吃适合蒸的菜谱大全,希望你能从中找到自己喜欢的菜品,为家人带来美味佳肴!🍲🥘🍲


