🌟甘肃蒸炸肉正宗做法🌟
在我国的美食地图上，甘肃以其独特的风味和丰富的食材，吸引着无数食客，甘肃蒸炸肉作为一道特色美食，更是让人回味无穷，就让我为大家揭秘甘肃蒸炸肉的正宗做法，一起感受这道美食的魅力吧！🍲
🌱食材准备：
猪肉：500克2.面粉：适量3.生抽：适量4.老抽：适量5.五香粉：适量6.盐：适量7.葱、姜、蒜：适量8.油：适量
🌱制作步骤：
将猪肉切成薄片，加入适量的生抽、老抽、五香粉、盐，搅拌均匀,腌制30分钟。
将腌制好的猪肉片裹上面粉,使肉片表面均匀裹上面粉。
锅中倒入适量的油，油温升至6成热时，将裹上面粉的肉片放入锅中,炸至金黄色捞出。
另起锅，加入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香，再加入炸好的肉片,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
🌱小贴士：
选择新鲜的猪肉,肉质会更加鲜美。
炸肉片时，油温不宜过高,以免肉片外焦里生。
调味时,根据个人口味适量添加。
🌟甘肃蒸炸肉，外酥里嫩，香气扑鼻，让人欲罢不能，快来尝试一下这道正宗的甘肃美食吧！🌟
