🍍榴莲蒸鸡蛋羹——美味与营养的完美结合🍳
榴莲，被誉为“水果之王”，其独特的香气和口感让人爱恨交加，而今天，我要给大家分享一道将榴莲与鸡蛋完美结合的美食——榴莲蒸鸡蛋羹。🎉
🍳【榴莲蒸鸡蛋羹的做法】
材料：
- 鸡蛋 3个
- 榴莲肉 100克
- 温水 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许（可选）
步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和白糖（根据个人口味调整），用筷子打散成细腻的蛋液。🥚
将榴莲肉切成小块，备用。🍍
取一个深一些的蒸盘，将打散的鸡蛋液倒入盘中，用筷子轻轻搅拌均匀。🥚
将切好的榴莲肉均匀地撒在鸡蛋液上。🍍
加入适量的温水，水量不宜过多，以刚没过鸡蛋液为宜。🍵
预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
待鸡蛋羹表面呈嫩滑状，用筷子轻轻插入中心，如无蛋液流出，即可关火。🥳
取出蒸好的榴莲蒸鸡蛋羹，待稍微冷却后即可享用。🍽️
小贴士：
- 蒸鸡蛋羹时，火不宜过大,以免鸡蛋羹表面开裂。
- 榴莲的香味较浓,可根据个人喜好调整榴莲的用量。
🍵【榴莲蒸鸡蛋羹的营养价值】
榴莲蒸鸡蛋羹不仅美味，而且营养价值丰富，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，榴莲则含有多种氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，二者结合，既能满足味蕾，又能补充营养，真是一道不可多得的佳肴。🥇
快来试试这道榴莲蒸鸡蛋羹吧，相信你一定会爱上它的！🌟
