🍖蒸羊排蒸鸡做法大全🍗
亲爱的美食爱好者们,今天给大家带来了一篇关于蒸羊排和蒸鸡的做法大全!📚
🐏蒸羊排:
准备材料:羊排、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香叶、八角、桂皮。
将羊排清洗干净,用刀背轻轻拍松,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香叶、八角、桂皮,腌制30分钟。
将腌制好的羊排放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
蒸至羊排熟透,取出撒上葱花即可。
🍗蒸鸡:
准备材料:鸡、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香叶、八角、桂皮。
将鸡清洗干净,用刀背轻轻拍松,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香叶、八角、桂皮,腌制30分钟。
将腌制好的鸡放入蒸锅中,大火蒸40分钟。
蒸至鸡肉熟透,取出撒上葱花即可。
🌟小贴士:
腌制羊排和鸡肉时,可以适量增加一些五香粉、香叶、八角、桂皮等调料,使味道更加鲜美。
蒸制过程中,火候要适中,避免火太大导致食材熟透不均匀。
蒸好的羊排和鸡肉可以搭配一些蒸菜,如蒸蔬菜、蒸豆腐等,美味又健康。
蒸制过程中,可以适当调整时间,根据个人口味和食材的厚度来调整。
你学会如何制作美味的蒸羊排和蒸鸡了吗?快来动手试试吧!👩🍳🍲
祝大家蒸出来的羊排和鸡肉美味可口,用餐愉快!🍴🎉


