🍤蒸蒜蓉生蚝，美味又简单,这样做才好吃！
生蚝，作为一种富含营养的海鲜，一直以来都是人们餐桌上的宠儿，而蒸蒜蓉生蚝，更是因其独特的口感和做法，深受大家的喜爱，如何才能将蒸蒜蓉生蚝做得既美味又简单呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👇
🌟准备工作：
- 生蚝：新鲜、干净、无沙。
- 蒜蓉：新鲜大蒜,剁成细腻的蓉状。
- 香菜：洗净切碎,备用。
- 酱油、料酒、盐：适量。
🌟蒸制步骤：
- 将生蚝清洗干净，去掉壳上的杂质和沙子,留出蚝肉。
- 在蚝肉上均匀地涂抹一层蒜蓉，然后撒上适量的盐、酱油和料酒,腌制10分钟。
- 把腌制好的生蚝放入蒸锅中，开大火蒸5-7分钟,直至生蚝熟透。
- 蒸熟后，撒上香菜,即可出锅。
🌟小贴士：
- 蒸生蚝时，火候要适中,以免生蚝过熟或过生。
- 蒸制过程中，可以适当调整蒜蓉的用量,根据个人口味来调整。
- 蒸好的生蚝，可以搭配一些蘸料，如蒜蓉酱、辣椒酱等,味道更佳。
🍽️美味分享：
蒸蒜蓉生蚝，口感鲜美，营养丰富，蒜蓉的香味与生蚝的鲜美相得益彰，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一道不可错过的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的蒸蒜蓉生蚝！🎉
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