🍃叶飞蒸扇贝粉丝蒜蓉做法🍃
🌊美食总是让人心情愉悦，今天给大家分享一道美味的海鲜佳肴——叶飞蒸扇贝粉丝蒜蓉。🍤🌶️
🌿【食材准备】
- 扇贝：适量
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质，备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软，备用。3️⃣ 蒜蓉准备好，备用。4️⃣ 热锅凉油，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，备用。5️⃣ 将泡软的粉丝放入扇贝中，撒上适量的盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。6️⃣ 将炒好的蒜蓉均匀地铺在粉丝上。7️⃣ 将扇贝和粉丝放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。8️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上少许食用油,即可享用。
🍽️【小贴士】1️⃣ 扇贝要选择新鲜的，这样才能保证口感鲜美。2️⃣ 粉丝泡软后，要挤干水分，以免影响口感。3️⃣ 蒜蓉要炒出香味，这样才能更好地衬托出扇贝的鲜美。4️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免粉丝变烂。
🍃叶飞蒸扇贝粉丝蒜蓉，鲜美可口，营养丰富，是一道不可多得的美食佳肴，赶快动手试试吧！🍤🌶️🍃
