🌈彩椒鳕鱼，蒸出美味与营养的完美结合！
🍽️ 鳕鱼，作为深海中的优质食材，肉质鲜美、口感细腻，富含丰富的蛋白质和多种微量元素，而彩椒，色彩鲜艳，营养丰富，两者搭配，既美观又美味，就教大家如何蒸出一道色香味俱全的彩椒鳕鱼！
🌿 准备食材：
- 鳕鱼1块（约300克）
- 彩椒1个（红、黄、绿各半）
- 姜片、葱段适量
- 盐、料酒、生抽、香油适量
🎯 蒸制步骤：
1️⃣ 鳕鱼处理：将鳕鱼去鳞、去内脏，洗净后切成适口的块状，用料酒、姜片腌制10分钟。
2️⃣ 彩椒处理：将彩椒洗净，去籽，切成与鳕鱼块大小相仿的片状。
3️⃣ 蒸制：将腌制好的鳕鱼块与彩椒片间隔摆放在盘中，撒上适量的盐、生抽、香油，再摆上姜片、葱段。
4️⃣ 上锅：将摆好的鳕鱼和彩椒放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，具体时间根据鱼块大小和火力调整。
5️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上热油，即可享用。
🌈 蒸好的彩椒鳕鱼，鳕鱼肉质鲜嫩，彩椒色泽鲜艳，汤汁浓郁，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。
👨🍳 小贴士：
- 鳕鱼块切得越小,蒸制时间越短，口感更佳。
- 腌制鳕鱼时,可适量加入一些盐，使肉质更加鲜美。
- 蒸制过程中,注意火候，避免鱼块过熟或过生。
🍽️ 快来动手尝试一下这道美味的彩椒鳕鱼吧！相信你一定会爱上它的！🌈🍽️
