🍲 松下蒸箱蒸包子,家常美味轻松享!
包子,作为我国传统的面食之一,深受广大人民群众的喜爱,就让我来为大家分享一款松下蒸箱蒸包子的家常做法,让你在家也能轻松享受到美味的包子!
🍲 【材料准备】
- 面粉:500克
- 温水:250毫升
- 酵母:5克
- 猪肉馅:300克
- 青菜:适量
- 生姜:适量
- 酱油、料酒、盐、鸡精:适量
- 香油:适量
🍲 【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入温水,慢慢搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至两倍大。
- 发酵好的面团取出,揉搓排气,搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。
- 猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、盐、鸡精、香油,搅拌均匀,备用。
- 青菜洗净切碎,用开水焯熟,挤出水分,剁成菜末,与肉馅混合。
- 取一个面皮,放入适量的肉馅,包成包子形状。
- 将包好的包子放入松下蒸箱中,蒸箱提前预热至100℃,放入包子后,蒸15分钟。
- 蒸好后,关火,等待3分钟再开盖,以免包子塌陷。
🍲 【小贴士】
- 发酵面团时,注意温度不宜过高,以免影响发酵效果。
- 包子皮不宜太厚,以免影响口感。
- 肉馅和青菜的比例可以根据个人口味调整。
🍲 【美味分享】松下蒸箱蒸包子,不仅方便快捷,而且保留了食材的原汁原味,蒸出来的包子皮薄馅多,口感鲜美,让人回味无穷,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这款家常美味的包子!
🎉 松下蒸箱,让生活更美好!🎉


