家常蒸辣椒拌面,是一道充满烟火气的美食😋，做法简单却能带来极致的味觉享受。
首先准备好所需食材：新鲜辣椒、面条、大蒜、生抽、醋、盐、食用油，辣椒洗净切圈，大蒜切末备用🧄。
烧一锅开水,将面条煮熟，捞出过凉水后沥干，放入碗中备用，接着在辣椒圈里加入适量盐，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸8 - 10分钟，蒸熟的辣椒香气四溢，颜色也变得更加诱人。
热锅凉油,放入蒜末爆香，加入生抽、醋，再根据个人口味加入少许盐，搅拌均匀，一份美味的料汁就调好了🥄。
把蒸好的辣椒铺在沥干的面条上,淋上调好的料汁，搅拌均匀，瞬间，浓郁的香味扑鼻而来，面条裹满了料汁，每一根都滋味十足，辣椒的微辣与料汁的鲜香完美融合，让人食欲大增😃。
家常蒸辣椒拌面,做法简单，口感丰富，是忙碌生活中一份便捷又美味的佳肴，值得你在家中一试🤗。