🍖 蒸排骨做法简便方法,轻松享受美味佳肴！
排骨作为一道经典的中式菜肴，深受人们喜爱，而蒸排骨更是以其独特的烹饪方法，保留了食材的原汁原味，让人回味无穷，就为大家分享一道简便的蒸排骨做法,让你轻松享受美味佳肴！
🍲 食材
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 葱：适量
🍲 工具
- 蒸锅
- 碗
🍲 做法
排骨洗净，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐，搅拌均匀,腌制30分钟。
生姜、大蒜切片,葱切段。
将腌制好的排骨铺在蒸盘上，撒上生姜片、大蒜片和葱段。
将蒸锅加水烧开，放入蒸盘,大火蒸20分钟。
蒸至排骨熟透,即可出锅。
🍲 小贴士
腌制排骨时，可以加入一些胡椒粉,增加风味。
蒸排骨时，注意火候,避免排骨过于干燥。
蒸好的排骨可以搭配蒜蓉酱、辣椒酱等调料,口感更佳。
这道简便的蒸排骨做法，不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪时间短，非常适合忙碌的现代人，赶快动手试试吧，让你的餐桌焕发美味光彩！🥰🍲
