🍠木薯粉蒸千层糕,传统美味新体验！
木薯粉蒸千层糕，是一款具有深厚文化底蕴的传统美食，它口感细腻，层次分明，既可当早餐，又可作点心，深受广大食客喜爱，就让我们一起学习如何制作这款美味的木薯粉蒸千层糕吧！🎉
🍠【材料准备】
- 木薯粉 200克
- 糖 50克
- 清水 适量
- 红糖 适量
- 红枣 适量
- 玫瑰花 适量
🍠【制作步骤】
准备粉浆：将木薯粉和糖混合均匀，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至形成无颗粒的粉浆，粉浆不宜过稠,以免蒸制时不易成熟。
准备模具：取一个圆形模具，底部铺上一层保鲜膜,方便脱模。
蒸制第一层：在模具中倒入少量粉浆，用勺子轻轻刮平，放入蒸锅中,大火蒸约2分钟。
添加红枣和玫瑰花：在第一层粉浆蒸至半熟时，放入红枣和玫瑰花,再覆盖上一层粉浆。
重复步骤：按照步骤4，重复添加粉浆、红枣和玫瑰花,直至材料用完。
最后覆盖：在最上层粉浆上撒上红糖,用勺子轻轻压平。
蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约15分钟,直至千层糕完全熟透。
脱模：取出千层糕，撕去保鲜膜，切成小块,即可享用。
🍠【小贴士】
- 粉浆不宜过稠,以免蒸制时不易成熟。
- 红枣和玫瑰花可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中，注意火候,避免千层糕过度蒸煮。
木薯粉蒸千层糕，不仅美味可口，而且制作过程简单易学，赶快动手尝试吧，让这份传统美食带给你的味蕾一场难忘的盛宴！🍽️🎉
