核桃地瓜馒头怎么蒸好吃🍯🥰
在繁忙的都市生活中，偶尔给自己做一顿美味的早餐，不仅能唤醒一天的好心情，还能给身体补充足够的能量，就教大家如何制作核桃地瓜馒头，让早餐变得既营养又美味🥐🍠。
准备以下食材：
- 地瓜 2个
- 中筋面粉 300克
- 核桃 适量
- 酵母 3克
- 白糖 适量
- 水 适量
制作步骤如下：
地瓜蒸熟：将地瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸至熟透，大约需要20分钟，蒸熟的地瓜取出,用勺子压成泥状。
酵母活化：在温水中加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟,待酵母充分溶解。
和面：将压好的地瓜泥、酵母水、白糖和面粉倒入一个大碗中，用手揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量加入一些水；如果太湿,可以适量加入一些面粉。
核桃处理：将核桃去壳,切成小块备用。
面团分割：将面团分成若干等份，每份擀成圆饼状,包入核桃块。
蒸制：将包好的核桃地瓜馒头放入蒸锅中，大火烧开水后,转小火蒸15分钟。
出锅：蒸好的核桃地瓜馒头取出,稍微晾凉后即可食用。
小贴士：
- 地瓜泥的细腻程度会影响馒头的口感,尽量压得细腻一些。
- 面团发酵不宜过度，否则馒头会变得过于松软,不易成型。
- 核桃可以根据个人口味增减，喜欢更浓郁的核桃味,可以多放一些。
这样制作出来的核桃地瓜馒头，外皮柔软，内里香甜，核桃的香气与地瓜的甘甜完美结合，让人回味无穷，早晨来一份这样的早餐，不仅营养，还能让人心情愉悦，开启美好的一天🌞🍴。
