🍗高压锅里蒸鸡,美味又简单！
在日常生活中，鸡肉是我们餐桌上常见的食材之一，而高压锅蒸鸡，不仅操作简单，而且味道鲜美，是一道不可多得的家常菜，下面，就让我来为大家分享一下高压锅里蒸鸡的做法,让你轻松掌握这道美味佳肴！
🍗【准备食材】
- 鸡肉：1只（约500克）
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
🍗【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将腌制好的鸡肉放入锅中，加入姜片、葱段，再加入适量的盐、酱油调味。
- 加入适量的清水,水量要没过鸡肉。
- 盖上高压锅盖，开大火烧开后转小火,蒸煮约10分钟。
- 蒸煮完成后，打开高压锅盖，撒上少许葱花,淋上香油即可。
🍗【小贴士】
- 鸡肉切块时，要尽量切得均匀,这样烹饪出来的鸡肉才会更加入味。
- 腌制鸡肉时，加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味,使鸡肉更加鲜美。
- 蒸煮鸡肉时，水量要适中，过多会导致鸡肉过于烂糊,过少则不易熟透。
- 蒸煮完成后，撒上葱花和淋上香油,可以增加菜肴的香气。
🍗【高压锅里蒸鸡，简单易学，美味可口，只需准备好食材，按照以上步骤操作，你也能轻松做出一道美味的蒸鸡，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️
