🍳 土鸡蛋蒸冰糖——甜蜜的养生美味
🍳 土鸡蛋蒸冰糖,是一道简单易做、美味营养的家常菜,土鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,冰糖则有清热润肺、止咳化痰的功效,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的土鸡蛋冰糖。
🥚 准备材料:土鸡蛋2个,冰糖适量。
🍳 开始制作:
将土鸡蛋打入碗中,加入适量冰糖,搅拌均匀,使鸡蛋液和冰糖充分融合。
将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,用勺子轻轻拍打,让气泡消散。
将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
待鸡蛋液凝固,冰糖融化后,转小火继续蒸5分钟。
关火,取出蒸好的土鸡蛋冰糖,撒上葱花、香菜等调料,即可享用。
🍽️ 蒸好的土鸡蛋冰糖,色泽金黄,口感滑嫩,甜而不腻,每一口都是满满的幸福感,既能满足味蕾,又能滋养身体。
🍲 土鸡蛋蒸冰糖不仅美味,还具有以下养生功效:
增强免疫力:土鸡蛋富含蛋白质、氨基酸和多种维生素,有助于提高人体免疫力。
滋养肌肤:鸡蛋中的卵磷脂有助于滋养肌肤,使肌肤更加细腻光滑。
润肺止咳:冰糖具有清热润肺、止咳化痰的功效,适合秋季食用。
🍲 土鸡蛋蒸冰糖简单易做,是一道适合全家人的美味佳肴,让我们一起动手,为家人蒸上一道甜蜜的养生美味吧!🎉



