🍄🥩香菇牛肉蒸豆豉——家常美味,轻松上桌！
香菇牛肉蒸豆豉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，是家庭聚餐或待客的佳品，下面，就让我们一起来看看这道美味的香菇牛肉蒸豆豉是如何制作的吧！👩🍳🍲
🔍食材准备：
- 香菇：适量
- 牛肉：适量
- 豆豉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 糖：适量
🎯制作步骤：
- 香菇洗净，去蒂，切成薄片；牛肉切成薄片，用酱油、盐、香油腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末。
- 将腌制好的牛肉片铺在盘底，撒上香菇片，再撒上生姜末、大蒜末和豆豉。
- 锅中加水烧开，放入盘子,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后，撒上葱花，淋上少许香油,即可享用。
🍽️小贴士：
- 牛肉切片时，可以顺纹理切,这样口感更佳。
- 豆豉的用量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据食材的多少和厚度进行调整。
🌟烹饪心得：这道香菇牛肉蒸豆豉色香味俱佳，肉质鲜嫩，香菇的鲜美与牛肉的醇厚相得益彰，豆豉的香气更是让人食欲大增，蒸制过程中，蒸汽会渗透到食材中，使味道更加浓郁，家常美味，轻松上桌,是家庭聚餐或待客的佳品。
🥘美食分享：蒸好的香菇牛肉豆豉，可以搭配米饭、馒头等主食食用，也可以作为一道开胃菜，快来试试这道美味的香菇牛肉蒸豆豉吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍜🥢🍽️
🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉
