🍳 蒸箱蒸鸡蛋甜品,简单美味两不误！
🥚 蒸鸡蛋甜品，是一种既健康又美味的家常甜品，利用蒸箱制作，不仅操作简单，而且保留了鸡蛋的原汁原味，下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸箱蒸鸡蛋甜品的做法吧！
🌟 【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 糖 适量
- 牛奶 50ml
- 柠檬汁 1滴（可选,可去腥增香）
🌟 【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，用筷子搅拌均匀，直到糖完全溶解。2️⃣ 加入牛奶，继续搅拌均匀。3️⃣ 在搅拌好的鸡蛋液中加入1滴柠檬汁，搅拌均匀，这一步可选，但能去除鸡蛋的腥味，让甜品更加清香。4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液过筛，去除气泡，使口感更加细腻。5️⃣ 取一个耐高温的碗，将过筛后的鸡蛋液倒入碗中。6️⃣ 将装好鸡蛋液的碗放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，蒸约10分钟。7️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固,表面呈金黄色即可。
🌟 【小贴士】
- 蒸鸡蛋甜品时，火候不宜过大,以免蒸出的鸡蛋口感过于坚硬。
- 蒸制过程中，注意观察鸡蛋液的变化,以免过度蒸煮。
- 如果喜欢口感更加细腻,可以提前将鸡蛋液过筛。
🍽️ 蒸好的鸡蛋甜品，色泽金黄，口感细腻，甜而不腻，既可以作为早餐，也可以作为下午茶的小点心，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
🎉 快来动手试试这个简单又美味的蒸箱蒸鸡蛋甜品吧！相信你一定会爱上它的！😊🍳
