🍖 夹心肉蒸排骨,美味可口,好吃到停不下来!
在这个美食当道的时代,我们总在寻找那些令人垂涎欲滴的美食,我要给大家分享一道家常菜——夹心肉蒸排骨,相信你们一定会爱上它的!🤤
🍖 夹心肉蒸排骨,顾名思义,就是在排骨中夹入一层肥瘦相间的夹心肉,这样做出来的排骨口感更加丰富,味道更加鲜美,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程。
我们要准备好食材:新鲜的排骨、夹心肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、蚝油等。🍲
将排骨清洗干净,切成段,用料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、蚝油等调料腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。🍖
将夹心肉切成薄片,备用。🥩
取一段排骨,将夹心肉片夹在中间,用牙签固定住。🥩🍖
在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,将夹心肉蒸排骨放在上面,再覆盖上一层姜片和葱段。🍖🍲
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟,待排骨熟透即可。🍖
🎉 烹饪完成后,香气扑鼻,诱人食欲,打开锅盖,只见夹心肉蒸排骨色泽鲜亮,肉质鲜嫩,肥而不腻,咬一口,满口生津,回味无穷。👏
这道夹心肉蒸排骨不仅美味可口,而且制作简单,适合家庭日常烹饪,无论是作为家常菜,还是待客佳肴,都能让你大显身手,成为厨房里的明星!🌟
夹心肉蒸排骨绝对是一道值得一试的美食,赶快动手尝试一下吧,相信你们一定会爱上它的!🎉🍖🥩


