过年蒸几种蒸碗好吃

过年蒸几种蒸碗好吃🎉

过年,是我国传统的重要节日，家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝，而蒸碗作为年夜饭中的经典菜品，不仅美味可口，而且寓意吉祥，就为大家介绍几种过年蒸碗的好吃做法，让你在家也能享受到地道的美食。

蒸鱼🐟

鱼象征着年年有余,是过年餐桌上不可或缺的一道菜，蒸鱼的做法非常简单，先将鱼清洗干净，用料酒、姜片腌制10分钟，然后将鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，取出后淋上热油，撒上葱花、香菜即可。

蒸肉🍖

蒸肉是过年餐桌上的一道美味佳肴,肉质鲜嫩，香气扑鼻，选用五花肉或排骨，切成块状，用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段等调料腌制30分钟，然后将肉块放入蒸锅中，大火蒸30分钟，取出后淋上热油，撒上葱花即可。

蒸蛋🥚

蒸蛋是一道简单易做的家常菜,口感细腻，营养丰富，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽、温水，搅拌均匀，然后将蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可。

蒸豆腐🍲

豆腐富含蛋白质,营养丰富，是过年餐桌上的一道佳肴，将豆腐切成小块，用盐、生抽、五香粉等调料腌制10分钟，然后将豆腐块放入蒸锅中，大火蒸10分钟，取出后淋上热油，撒上葱花即可。

蒸南瓜🎃

南瓜富含维生素和矿物质,具有很好的养生功效，将南瓜去皮去籽，切成块状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，取出后淋上蜂蜜即可。

五种蒸碗,都是过年餐桌上不可或缺的美味佳肴，快动手试试吧，让你的年夜饭更加美味！🥰