🍽️ 蒸三文鱼蒸糕，美味又营养的佳肴制作方法 🍽️
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望能够品尝到既美味又营养的佳肴，就为大家介绍一道简单易做、色香味俱佳的蒸三文鱼蒸糕。🥰
🌟食材准备：
- 三文鱼 200克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 芝麻 适量
- 酱油 适量
- 蒸笼 1个
🌟制作步骤：
- 准备三文鱼：将三文鱼清洗干净，去除鱼骨和鱼皮，切成薄片备用。🐟
- 调制面糊：将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉放入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀成面糊。🍳
- 蒸制三文鱼：在蒸笼中铺上一层保鲜膜，将三文鱼片平铺在保鲜膜上，撒上适量的盐和胡椒粉。🍽️
- 倒入面糊：将调好的面糊均匀地倒入三文鱼片上，确保每一片三文鱼都被面糊覆盖。🥢
- 撒上香葱和芝麻：在面糊上撒上切碎的香葱和芝麻，增加风味。🌿
- 蒸制：将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至面糊凝固，三文鱼熟透。🔥
- 出锅：将蒸好的三文鱼蒸糕取出，淋上适量的酱油，即可享用。🍽️
🌟小贴士：
- 蒸三文鱼蒸糕时,火候不宜过大，以免外焦里生。
- 面糊的稀稠度要适中,太稠不易熟透，太稀则容易塌陷。
- 可以根据个人口味,在面糊中加入不同的调料，如番茄酱、奶酪等。
🍽️ 蒸三文鱼蒸糕不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素，是一道非常适合全家人的健康美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸糕！🥰👩🍳👨🍳
