米饭怎么加鸡蛋蒸着吃呢🍳
米饭作为我们日常饮食中的主食,不仅美味,而且营养丰富,我要给大家分享一种简单又美味的做法——加鸡蛋蒸米饭🥚,这种做法不仅能让米饭更加松软可口,还能让营养更加丰富,是一道非常不错的选择。
准备好以下材料:大米、鸡蛋、盐、葱花。
将大米清洗干净,用清水浸泡30分钟,让大米充分吸水,这样蒸出来的米饭更加松软。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,形成蛋液。
将泡好的大米沥干水分,倒入蒸锅中,铺平。
将蛋液均匀地倒在米饭上,用筷子轻轻搅拌均匀。
开大火,将蒸锅的水烧开后,将米饭放入蒸锅中,中火蒸约20分钟。
蒸至米饭熟透,打开锅盖,撒上葱花,搅拌均匀即可。
这样做出来的米饭加鸡蛋,口感鲜嫩,营养丰富,米饭中的淀粉与鸡蛋中的蛋白质完美结合,不仅口感好,而且有利于人体吸收,葱花不仅能增加香味,还能补充维生素,让这道菜更加健康美味。
这道菜的制作过程非常简单,只需要几分钟的准备时间,非常适合忙碌的上班族,蒸米饭加鸡蛋,简单又美味,快快动手尝试一下吧!🎉



