🍎花生蒸排骨正宗做法，家常美味一网打尽！
在我国的美食江湖中,有一道菜品独具特色，深受食客喜爱，那就是——花生蒸排骨，这道菜品融合了花生的香脆与排骨的鲜美，口感丰富，营养均衡，就让我为大家揭晓花生蒸排骨的正宗做法，让你在家也能享受到地道的美食滋味！🎉
🍖食材准备：
- 排骨500克
- 花生50克
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量
🍖制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。
- 葱切段,姜切片，蒜拍碎。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精，拌匀后腌制30分钟。
- 花生放入锅中,用小火炒熟，取出备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的排骨平铺在盘底，撒上炒熟的花生。
- 在排骨上放上葱段、姜片、蒜，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸好的花生蒸排骨,取出装盘，即可享用。
🍖小贴士：
- 排骨焯水时,可加入少量料酒和姜片，去除腥味。
- 花生炒熟后,不宜过度翻炒，以免炒焦。
- 花生蒸排骨的火候不宜过大,以免蒸出的排骨口感过老。
🍖美味分享：花生蒸排骨，色香味俱佳，营养丰富，花生与排骨的完美搭配，让人回味无穷，在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的花生蒸排骨，温暖你的身心，快快动手，为家人和朋友准备这道美食吧！🎈
让我们一起感受家常美味的魅力,共享这道正宗的花生蒸排骨吧！祝大家烹饪愉快，美食多多！🍽️🌟
