🍻啤酒蒸鲈鱼做法大全，美味与健康的完美结合！
啤酒蒸鲈鱼,一道集美味与健康于一身的佳肴，鲈鱼肉质鲜美，营养丰富，搭配啤酒蒸制，口感更加鲜美，下面就来为大家详细介绍啤酒蒸鲈鱼的做法。
🎯食材准备：
- 鲈鱼1条（约500克）
- 啤酒1瓶（约500毫升）
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒜适量
- 香菜适量
🌟制作步骤：
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。
- 姜切片,葱切段，蒜拍碎，香菜切碎备用。
- 在鱼身上均匀撒上盐,腌制10分钟。
- 锅中倒入啤酒,放入姜片、葱段、蒜瓣，大火烧开。
- 将腌制好的鲈鱼放入锅中,中火蒸制10分钟。
- 蒸好的鲈鱼取出,撒上香菜，淋上少许料酒，即可享用。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,啤酒的量不宜过多，以免影响鱼的原味。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度来调整,一般10分钟左右即可。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂，影响口感。
啤酒蒸鲈鱼,既保留了鲈鱼的鲜美，又增添了啤酒的醇香，是一道色香味俱佳的佳肴，快动手试试吧，让家人朋友共享这份美味与健康的盛宴！🍻🍽️👨🍳👩🍳
