🍽️ 藿香蒸银鳕鱼——鲜美与香气的完美结合 🐟
在众多海鲜中，银鳕鱼以其肉质细腻、味道鲜美而备受喜爱，而将藿香与银鳕鱼相结合，更是带来了一种独特的味觉享受，就让我们一起探索如何将藿香蒸银鳕鱼做得既好吃又健康吧！🎉
🍳 准备食材：
- 银鳕鱼一条（约500克）
- 藿香适量
- 葱、姜、料酒、盐、生抽、香油适量
🌿 藿香蒸银鳕鱼的步骤：
处理银鳕鱼：将银鳕鱼清洗干净，去掉鱼鳞和内脏，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀,便于入味。
腌制银鳕鱼：将葱、姜切成末，与料酒、盐、生抽、香油混合，制成腌料，将腌料均匀涂抹在银鳕鱼上,腌制10分钟。
准备藿香：将藿香洗净，切成细末,备用。
蒸鱼：将腌制好的银鳕鱼放在盘中，撒上藿香末，锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
出锅：鱼蒸熟后，撒上葱花，再蒸1-2分钟,使葱花颜色变绿。
享用：将蒸好的银鳕鱼取出,即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时，火候不宜太大,以免鱼肉变老。
- 藿香具有独特的香气，适量即可,过多可能会掩盖鱼的鲜美。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍽️ 藿香蒸银鳕鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道健康美味的佳肴，快快动手尝试吧，让这道菜成为你餐桌上的亮点！🌟🍽️👩🍳🐟
