🍞【蒸烤箱蒸松糕】简单易学,美味又健康!
🌟 引言 🌟
松糕,作为一种传统的中式糕点,以其松软的口感和淡淡的甜味,深受人们喜爱,就让我们一起学习如何在蒸烤箱中制作美味的松糕,简单易学,美味又健康!🎉
📋 准备材料 📋
- 中筋面粉:200克
- 糖粉:50克
- 泡打粉:5克
- 蛋:2个
- 牛奶:100毫升
- 植物油:30毫升
- 红枣:适量(可根据个人喜好添加)
🌟 制作步骤 🌟
准备材料:将面粉、糖粉、泡打粉混合均匀,过筛备用。🍪
打发鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🥚
混合液体:将牛奶和植物油倒入打发好的鸡蛋液中,搅拌均匀。🥛
混合干湿材料:将过筛的面粉和泡打粉倒入鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉。🍪
加入红枣:如果喜欢红枣的味道,可以将红枣洗净去核,切碎后加入面糊中。🍋
模具准备:将模具刷上一层薄薄的油,防止粘连。🍞
倒入面糊:将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。🌊
蒸烤箱预热:将蒸烤箱预热至100℃,放入模具,蒸约30分钟。🔥
出锅:蒸好后,稍微晾凉,脱模即可。🍽️
🌈 小贴士 🌈
- 制作松糕的面糊不宜太稀,否则蒸出来的松糕不够松软。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况适当调整。
- 如果喜欢,可以在松糕表面撒上一些糖粉或者撒上一些果仁,增加口感。
🎈 🎈
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的蒸烤箱松糕了!不仅简单易学,而且健康美味,快来试试吧!🎉🍞🍽️


