🍲 蒸海带蒸萝卜丸子的家常做法,美味又营养！
海带和萝卜丸子，两种看似普通的食材，搭配在一起，竟然能烹饪出如此美味的佳肴！就为大家分享一道简单易学的蒸海带蒸萝卜丸子的做法，让我们一起感受家常菜的魅力吧！🌟
🌿食材准备：
- 海带：适量
- 萝卜：适量
- 猪肉馅：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
- 香油：适量
🍳制作步骤：
- 准备海带：将海带洗净，切成条状，放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。🍃
- 制作萝卜丸子：将萝卜洗净，擦成细丝，挤干水分，将猪肉馅放入碗中，加入萝卜丝、鸡蛋、盐、生抽、葱花、面粉，搅拌均匀，揉成小丸子。🥢
- 蒸制萝卜丸子：将萝卜丸子摆放在盘中，用大火蒸约10分钟，至丸子熟透。🥘
- 蒸海带：将焯好水的海带放在另一个盘中，放入蒸锅，与萝卜丸子一起蒸制。🍃
- 出锅：蒸好后，将海带和萝卜丸子取出，淋上香油，即可享用。🍽️
🍲小贴士：
- 萝卜丸子的大小可以根据个人喜好调整,越小越容易熟透。
- 海带焯水时，可以加入少量食盐,使海带更加鲜嫩。
- 蒸制过程中，注意火候,避免丸子过度蒸煮变烂。
这道蒸海带蒸萝卜丸子，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌈
