山药拿去蒸,不仅能保留其丰富的营养，还能让口感更加软糯，非常适合做成各种美味的菜肴，下面，就为大家介绍几种山药蒸着吃的绝妙搭配，让你的味蕾尽情享受！
🌿 山药蒸排骨将排骨洗净，焯水去腥，捞出备用，山药去皮，切成滚刀块，将排骨和山药块放入蒸盘中，加入适量的生抽、老抽、姜片和葱段，撒上一些料酒，盖上锅盖，大火蒸至排骨熟透，山药软糯，最后撒上葱花和蒜末，淋上热油，香气扑鼻，美味可口！
🍲 山药蒸鱼头鱼头洗净，去鳃，切成两半，山药去皮，切成薄片，将鱼头和山药片摆放在蒸盘上，撒上适量的盐、胡椒粉、姜丝和葱段，蒸锅水开后，放入蒸盘，大火蒸10分钟左右，直到鱼头熟透，山药软烂，出锅后淋上热油，撒上香菜，鲜香四溢，营养满分！
🍜 山药蒸鸡胸肉鸡胸肉洗净，切成薄片，山药去皮，切成薄片，将鸡胸肉片和山药片铺在蒸盘上，撒上适量的盐、生抽、老抽、姜片和葱段，蒸锅水开后，放入蒸盘，大火蒸至鸡肉熟透，山药软糯，出锅后淋上少许香油，撒上葱花，清淡又美味。
🥗 山药蒸蔬菜将各种蔬菜洗净，切成适口的大小，山药去皮，切成薄片，将蔬菜和山药片混合，放入蒸盘中，撒上适量的盐、生抽、胡椒粉和蒜末，蒸锅水开后，放入蒸盘，大火蒸至蔬菜熟透，山药软烂，这样蒸出来的蔬菜既保留了营养，又保留了原汁原味。
🍵 山药蒸蛋羹山药去皮，切成小块，鸡蛋打散，加入适量的盐、生抽、少许水，搅拌均匀，将山药块放入蒸盘中，倒入鸡蛋液，撒上葱花，蒸锅水开后，放入蒸盘，中火蒸至蛋羹凝固，山药熟透，这样蒸出来的蛋羹细腻滑嫩，山药的香甜与蛋羹的鲜美完美结合。
山药蒸着吃,不仅美味，而且营养丰富，是健康饮食的首选，不妨尝试以上几种搭配，让山药的美味为你的餐桌增色添彩！🍲🌿🍜🍴🍵
