🐟鲈鱼怎么蒸好吃,小孩超爱!🥰
亲爱的家长们,是不是还在为孩子的饮食问题而烦恼呢?我要为大家分享一道简单易做、营养丰富的美味佳肴——蒸鲈鱼!🍽️
🌟【食材准备】
- 鲈鱼一条(约500克)
- 姜片、葱段适量
- 食用油、生抽、料酒、盐、白糖、蒜末适量
🌟【制作步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用刀在鱼身上划几道,方便入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐、料酒,腌制10分钟。
- 姜切片,葱段切段,备用。
- 烧一锅水,水开后放入姜片、葱段,将腌制好的鲈鱼放入锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鲈鱼取出,倒掉鱼身上的水分,撒上蒜末。
- 烧热油,将热油浇在鲈鱼上的蒜末上,激发蒜香。
- 取出蒸好的鲈鱼,淋上适量的生抽,即可享用。
🌟【烹饪小贴士】
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放几片姜片,去腥增香。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老,影响口感。
- 烧油时,油温不宜过高,以免蒜末烧糊。
🌟【美味分享】蒸鲈鱼口感鲜美,鱼肉嫩滑,汤汁浓郁,非常适合小孩食用。😊这道菜不仅营养均衡,而且制作简单,家长们可以放心为孩子们烹饪。👩🍳相信孩子们一定会爱上这道美味的蒸鲈鱼!🎉
赶快动手尝试一下吧,让家人共享这份美味与幸福!👨👩👧👦


