🍜包菜卤面条,这样做才好吃！
包菜卤面条是一道家常美食，简单易做，营养丰富，就让我来给大家分享一个蒸包菜卤面条的好方法，让你在家也能享受到美味的面条！🌟
🍜【食材准备】
- 面条：适量
- 包菜：适量
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍜【制作步骤】
- 将包菜洗净切丝，生姜切成末,葱花备用。
- 热锅凉油，将生姜末放入锅中炒香,然后加入猪肉末翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精，翻炒均匀,让肉末充分吸收调料的味道。
- 将炒好的肉末和包菜丝放入碗中，加入适量的热水，用保鲜膜封好,放入蒸锅中蒸15分钟。
- 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 蒸好的包菜卤倒入煮好的面条中，搅拌均匀,撒上葱花即可。
🍜【小贴士】
- 肉末可以提前腌制一下，加入适量的生抽、料酒和淀粉,让肉末更加入味。
- 包菜切丝时，可以加入少许盐，让包菜出水,这样蒸出来的包菜更加鲜嫩。
- 蒸包菜卤时，加入适量的热水,可以让包菜卤更加鲜香。
🍜【包菜卤面条是一道简单又美味的家常菜，通过蒸的方式，让面条更加劲道，包菜卤更加鲜香，快来试试这个做法，给你的家人带来美味的一餐吧！🎉
希望这篇教程能帮到你，祝你做菜愉快！🌈
