在追求健康与美丽的道路上,减肥成为了许多人的目标，而饮食的选择对于减肥来说至关重要，今天就来给大家分享一种用藜麦蒸馒头的方法，它不仅美味，还能助力减肥哦😃。
藜麦是一种营养丰富的全谷物,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，将藜麦加入馒头中，能大大提升馒头的营养价值。
准备适量的藜麦和面粉,把藜麦提前浸泡几个小时，这样能使其更容易煮熟，然后将浸泡好的藜麦放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
把面粉放入盆中,加入煮熟的藜麦，再加入适量的酵母和水，揉成光滑的面团，将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,揉匀排气，分成大小均匀的剂子，搓成馒头形状，把馒头放入蒸笼中，醒发15分钟左右。
开火蒸制,水开后蒸15 - 20分钟左右，关火后焖几分钟再打开锅盖，这样，美味又营养的藜麦馒头就蒸好啦😋。
藜麦蒸馒头富含膳食纤维,能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，而且它的热量相对较低，非常适合减肥期间食用，让我们一起用藜麦蒸馒头开启健康减肥之旅吧💪！