🍤小孩吃的虾怎么蒸着吃呢?简单美味又健康!
虾,作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜,非常适合小孩食用,蒸虾不仅保留了虾的原汁原味,而且烹饪过程简单,营养流失少,小孩吃的虾怎么蒸着吃呢?下面就来给大家分享几个步骤,让你的孩子也能享受到美味的蒸虾!
🌟【准备材料】
- 新鲜虾若干
- 食用油适量
- 葱、姜、料酒少许
- 盐适量
🌟【蒸虾步骤】1️⃣清洗虾:将虾放入淡盐水中浸泡10分钟,然后用流动水冲洗干净,去除虾线(虾背上的黑线),这样可以去除虾的腥味。
2️⃣腌制虾:将洗净的虾放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜片和葱段,腌制10分钟左右,让虾入味。
3️⃣蒸虾:在锅中加入适量的水,水开后将虾放入锅中,大火蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。
4️⃣出锅:虾蒸好后,撒上少许葱花和几滴食用油,增加香气。
🌟【小贴士】
- 虾不宜蒸太久,以免肉质变老,口感变差。
- 蒸虾时,可以在虾背上划几刀,这样虾肉更容易熟透,也更入味。
- 蒸虾的汤汁不要浪费,可以用来拌饭或者做汤,都非常美味。
🍲【美味搭配】蒸虾搭配米饭,简单又营养,你也可以根据孩子的口味,搭配一些蔬菜,如西兰花、胡萝卜等,让孩子的饮食更加均衡。
通过以上步骤,你就可以轻松地做出一份美味健康的蒸虾了,让小朋友们在享受美食的同时,也能摄入足够的营养,健康成长!🌈🍃🍤


