🍗 麻油蒸鸡肉做法大全 🍲
鸡肉是我们餐桌上常见的食材,营养丰富,口感鲜美,就为大家分享一道简单美味的麻油蒸鸡肉做法,让你在家也能轻松享受这道佳肴。🌟
🍲 麻油蒸鸡肉做法大全 🌟
🍖 【食材】
- 鸡肉 500克
- 麻油 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
🍖 【步骤】1️⃣ 将鸡肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒,腌制10分钟。2️⃣ 生姜切丝,蒜切成末,备用。3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉铺在蒸盘上,撒上生姜片和蒜末。4️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。5️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,淋上适量的麻油,撒上葱花,即可食用。
🍖 【小贴士】1️⃣ 鸡肉切片时,要横着鸡肉的纹理切,这样蒸出来的鸡肉口感更嫩。2️⃣ 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍖 【麻油蒸鸡肉是一道简单易做、美味可口的菜肴,这道菜不仅保留了鸡肉的原汁原味,还具有一定的养生功效,快来试试吧!🎉
🍖 【温馨提示】1️⃣ 蒸鸡肉时,可以搭配一些蔬菜,如青菜、胡萝卜等,营养更丰富。2️⃣ 麻油具有很好的保健作用,可以促进血液循环,提高免疫力。
你学会麻油蒸鸡肉的做法了吗?赶快动手试试吧!相信这道菜一定会成为你家的餐桌常客!🥰


