🍽️ 整只蒸大耳鱿鱼做法 🍽️
鱿鱼,作为一种鲜美海鲜，无论是煎炒还是烧烤，都能呈现出它独特的风味，就为大家介绍一种简单美味的做法——整只蒸大耳鱿鱼。🦑
🌟 准备材料：
- 整只大耳鱿鱼1只
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🌟 制作步骤：
处理鱿鱼：将整只大耳鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，撕去表面的膜，用刀在鱿鱼身上划几刀，便于入味。🦑✂️
腌制：在鱿鱼身上撒上适量的盐、料酒，腌制10分钟，让鱿鱼充分吸收调料的味道。🍲🍺
蒸制：将腌制好的鱿鱼放在蒸盘上，上面放上姜片、蒜末和葱花，放入蒸锅中，大火蒸制8-10分钟。🥘🔥
调味：蒸好的鱿鱼取出，撒上适量的花椒粉和酱油，淋上少许香油，增加风味。🌶️🍢
上桌：将调味好的整只蒸大耳鱿鱼装盘，即可上桌享用。🍽️🥰
🌟 小贴士：
- 蒸制时间根据鱿鱼的个头和厚度调整,确保蒸熟透。
- 调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 蒸好的鱿鱼肉质鲜嫩,口感极佳，是一道简单又美味的家常菜。
🎉 整只蒸大耳鱿鱼，不仅保留了鱿鱼的鲜美，还保留了食材的原汁原味，是一道不可多得的海鲜佳肴，赶快动手试试吧！👩🍳🍴
