剁椒鸡腿蒸豆角是一道融合了鲜嫩鸡腿与翠绿豆角的特色菜肴，做法简单却味道绝佳😋。
首先准备食材：鸡腿两个、豆角适量、剁椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、蚝油、食用油。
鸡腿洗净后在表面划几刀，方便入味，放入碗中，加入一勺料酒、适量生抽、盐、蚝油，抓匀腌制15分钟左右🧂,豆角洗净切段。
在盘中铺上豆角，再将腌制好的鸡腿放在豆角上，在鸡腿上均匀地铺上剁椒，撒上葱姜蒜末🧄。
锅中加水烧开，放入装有食材的盘子，大火蒸20分钟左右，蒸好后，取出盘子，淋上热油激发出香味🌶️。
这样，一道色香味俱全的剁椒鸡腿蒸豆角就完成啦！鸡腿鲜嫩多汁，剁椒的香辣完美渗透其中，豆角吸收了鸡腿的汤汁，也变得格外美味，一口下去，丰富的口感让人欲罢不能🤩，无论是作为家庭聚餐还是日常饮食，都是非常不错的选择哦！