🍄凤尾菇新吃法：蒸着吃,美味又健康！
🌟导语：凤尾菇，又称鸡脚菇，是一种营养丰富的食用菌，它口感鲜美，富含多种维生素和矿物质，就让我们一起探索一下，凤尾菇能蒸着吃吗？以及如何制作美味的蒸凤尾菇吧！
🍄一、凤尾菇能蒸着吃吗？
当然可以！蒸是一种非常健康的烹饪方式，能够保留食材的原汁原味和营养成分，蒸凤尾菇不仅美味，而且简单易做,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。
🍄二、蒸凤尾菇的做法
🍄材料：
- 凤尾菇 300克
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🍄步骤：
- 将凤尾菇洗净，去掉根部，切成薄片,放入盘中备用。
- 准备一小碗生抽，加入蒜末、盐和少许食用油，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将调好的调味汁均匀地涂抹在凤尾菇片上,腌制10分钟。
- 将腌制好的凤尾菇放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，撒上葱花，再蒸1分钟,使葱花受热变软。
- 出锅前再淋上少许热油,增加风味。
🍄小贴士：
- 蒸凤尾菇时，可以加入一些姜丝或葱段，去除腥味,增加香气。
- 蒸的时间不宜过长，以免凤尾菇过于软烂,影响口感。
蒸凤尾菇是一道简单又美味的家常菜，不仅适合夏季食用，还能为家人带来健康，快动手试试吧，相信你一定会爱上这种新吃法！🌟🍄🍲
