🍖高压锅米粉蒸排骨,家常美味轻松做!
亲爱的美食爱好者们,今天要分享给大家的是一道超级简单的家常菜——高压锅米粉蒸排骨,这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且制作过程快捷方便,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们。👩🍳🍲
🔥【食材准备】
- 排骨:500克
- 米粉:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。2️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、酱油、料酒、白糖、盐和鸡精,搅拌均匀,腌制20分钟。3️⃣ 将腌制好的排骨铺在米粉上,撒上蒜末、姜末和葱花。4️⃣ 将米粉和排骨放入高压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸15分钟。5️⃣ 蒸好后,打开锅盖,让蒸汽散去,撒上葱花,即可出锅。
🌈【小贴士】
- 排骨焯水可以去除腥味,让排骨更加鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,水量不宜过多,以免米粉太湿。
🎉【成品展示】当锅盖打开的那一刻,香味扑鼻而来,米粉蒸排骨的色泽鲜艳,排骨软糯入味,米粉吸满了汤汁,每一口都是满满的幸福感。🍲🌟
快来试试这道高压锅米粉蒸排骨吧,保证让你爱不释手!记得分享给你的亲朋好友哦!👨👩👧👦🥳



