宝宝的饮食健康一直是家长们最关心的事情😃,想要给宝宝做一份美味又营养的蒸肠粉吗🧐?下面就来分享一下具体做法。
准备好所需食材:肠粉专用粉、鸡蛋、青菜、虾仁等(可根据宝宝口味选择食材)🥚🥬🦐。
将肠粉专用粉按照包装说明加入适量清水,搅拌成细腻的面糊,放置一旁静置一会儿。
接着处理食材,把鸡蛋打散炒熟备用,青菜洗净切碎,虾仁洗净焯水。
在蒸盘上刷一层薄薄的油,倒入一勺面糊,迅速晃动蒸盘,让面糊均匀铺满盘底😏,放入蒸锅中,大火蒸2 - 3分钟,直到肠粉表面凝固。
然后取出蒸盘,在肠粉上依次铺上炒好的鸡蛋、青菜碎、虾仁,再淋上少许宝宝专用酱油🧂。
将肠粉从一端慢慢卷起,一份美味的宝宝蒸肠粉就做好啦😋!这样做出来的蒸肠粉口感嫩滑,营养丰富,宝宝一定会喜欢💕,家长们赶紧动手试试吧,让宝宝享受美味又健康的美食~