🍖用面蒸粉蒸排骨的做法,美味可口,简单易学!
🍖排骨,作为一种深受大家喜爱的美食,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是不可或缺的佳肴,就为大家分享一种用面蒸粉蒸排骨的做法,美味可口,简单易学,快来看看吧!
🍖【食材准备】
- 排骨500克
- 面粉适量
- 粉蒸肉调料1包
- 生姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜切片,葱切段,备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入粉蒸肉调料、姜片、葱段,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 取适量面粉,加入适量的水,揉成面团,搓成长条,切成小剂子,备用。
- 将小剂子铺在蒸盘上,将腌制好的排骨放在面剂子上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,撒上葱花,淋上适量的食用油,即可出锅。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水时,加入适量的料酒,可以去腥增香。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据排骨的大小和火力调整。
🍖这样一道美味的面蒸粉蒸排骨就完成了,口感鲜嫩,肉质饱满,搭配米饭更是绝配!赶快动手试试吧!🍲🥢🍖


