🌶️ 蒸丝瓜蒜蓉广东风味，简单美味家常菜 🍀
丝瓜，这种常见的蔬菜，在广东菜中有着独特的地位，它清甜、多汁，无论是炒、煮还是蒸，都能做出令人垂涎的美味，就让我们一起来学习一下广东家常菜——蒸丝瓜蒜蓉的做法，简单几步,美味即刻呈现！
🌱 准备材料：
- 丝瓜 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱 制作步骤：
- 丝瓜洗净，去皮，切成约5毫米厚的片状，摆放在盘中。🍃
- 大蒜剥皮，切成蒜末。🧄
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末呈金黄色，出香味。🍳
- 将炒好的蒜末均匀地撒在丝瓜片上。🌿
- 加入适量的盐和鸡精调味。🧂
- 将装有丝瓜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，直至丝瓜熟软。🍲
- 蒸好的丝瓜蒜蓉出锅，撒上葱花点缀，即可享用。🍃
🌟 小贴士：
- 丝瓜不宜蒸太久,以免口感变差。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香浓郁的可以多放一些。
蒸丝瓜蒜蓉，这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，在广东，这样的家常菜是最能体现家庭温暖和美食文化的地方特色。🏠
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道蒸丝瓜蒜蓉都是一道不错的选择，它不仅能够满足人们对美食的追求，还能让人感受到家的温馨，快动手试试吧，让这道简单的广东风味为你的餐桌增添一抹清新！🍲🍀
