🍃竹笋怎样蒸糯米饭好吃🍃
竹笋,这种富含膳食纤维和营养的食材，在我国南方地区尤为常见，而将竹笋与糯米饭搭配，蒸制出一道美味佳肴，更是让人回味无穷，如何制作一道美味的竹笋蒸糯米饭呢？下面，就让我来为大家揭晓吧！🤔
准备好以下食材：新鲜竹笋、糯米、五花肉、香菇、胡萝卜、青豆、葱、姜、酱油、食用油等。
将新鲜竹笋去皮,切成薄片；五花肉切成薄片；香菇、胡萝卜切成小丁；青豆洗净备用。
糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
锅中放入少量食用油,加热后放入葱、姜炒香，再加入五花肉煸炒至变色。
将煸炒好的五花肉取出,放入香菇、胡萝卜、青豆继续翻炒，加入适量的酱油调味。
将煸炒好的食材与糯米混合均匀,放入竹笋片，使竹笋均匀裹上糯米。
取一个蒸碗,将混合好的糯米放入碗中，用勺子压平，使糯米表面平整。
上锅蒸约1小时,待糯米熟透，竹笋入味即可。
出锅后,撒上葱花，即可享用美味可口的竹笋蒸糯米饭啦！🍃
🌟小贴士：
- 糯米浸泡时间要充足,以确保蒸出的糯米饭软糯可口。
- 竹笋要选择新鲜的,口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
这样一道美味的竹笋蒸糯米饭就制作完成了,不仅口感丰富，而且营养丰富，快快动手试试吧！🎉
