在众多简单又美味的烹饪方式中,用电磁炉蒸土豆绝对是个不错的选择😋。
挑选大小适中、表皮光滑的土豆,将土豆仔细洗净,无需去皮,因为土豆皮含有丰富的营养成分。
把土豆直接放在电磁炉上的蒸架上,要是没有专门的蒸架,也可以找个能架在锅上的盘子替代,调整电磁炉的功率至合适大小,一般中小火就可以,避免火太大导致土豆表面迅速干结,而内部还没熟透。
蒸的时间很关键🕙,中等大小的土豆蒸15到20分钟左右,可以用筷子插入土豆来判断是否熟透,如果能轻松插入,就说明土豆已经蒸熟啦。
蒸熟后的土豆香气扑鼻😍,这时可以根据个人喜好进行调味,比如撒上一些盐、胡椒粉,或者淋上些许橄榄油,用勺子轻轻压成泥,口感细腻绵密,也可以保持整个土豆的形状,搭配上自己喜欢的酱料,一口咬下去,软糯香甜,让人回味无穷,用电磁炉蒸土豆,简单方便就能收获美味,赶紧试试吧!