🍖🥛 腌肉蒸乳饼,美味佳肴轻松做！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道家常美味——腌肉蒸乳饼，这道菜色香味俱佳，做法简单，无论是家庭聚餐还是节日宴客，都是一道不错的选择。🎉
🌟 腌肉蒸乳饼的做法如下：
【材料准备】
- 乳饼1块（约500克）
- 腌肉200克
- 香菇5朵
- 姜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
【制作步骤】1️⃣ 将乳饼切成薄片，整齐地摆放在盘中。2️⃣ 腌肉切成薄片，香菇泡发后切成薄片。3️⃣ 热锅凉油，放入姜末和香菇片，煸炒至香菇片出汁。4️⃣ 加入腌肉片，翻炒均匀，让腌肉充分吸收香菇的香气。5️⃣ 加入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒均匀，使腌肉入味。6️⃣ 将炒好的腌肉和香菇铺在乳饼片上。7️⃣ 蒸锅加水烧开，将乳饼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。8️⃣ 蒸好后撒上葱花，淋上少许热油,即可出锅。
🍲 腌肉蒸乳饼的美味秘诀：
- 乳饼要选择质地细腻、口感鲜嫩的,这样蒸出来的乳饼更加美味。
- 腌肉要选择肉质鲜美的部位，如五花肉、排骨等,这样蒸出来的腌肉更加香醇。
- 蒸制过程中，火候要控制好,以免乳饼蒸得太老或太嫩。
🍽️ 上桌后的腌肉蒸乳饼，香气扑鼻，口感丰富，乳饼的细腻与腌肉的香醇完美结合，让人回味无穷。😋
快来试试这道美味的腌肉蒸乳饼吧，相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🥳🥳🥳
